油漆中毒必吃！5種排毒食物清單 | 吸入油漆味？醫師教你這樣吃解毒 | 油漆工必看！日常飲食排毒秘方

最近有朋友問我「油漆中毒吃什麼」才好，剛好前陣子家裡裝修也遇到這個問題。其實油漆中含有甲苯、鉛等有害物質，不小心吸入或接觸後，除了趕快就醫，吃對食物也能幫助身體代謝毒素。今天就來分享幾個台灣醫師常推薦的解毒食物，都是菜市場就買得到的日常食材喔！

首先最推薦的就是乳製品，特別是鮮奶跟優格。因為牛奶中的鈣質可以跟體內的鉛結合，減少腸道吸收。記得我阿嬤以前在鐵工廠工作時，老闆都會準備鮮奶給員工喝，就是這個道理。不過要注意的是，喝牛奶是「預防」重於治療，如果真的出現頭暈、嘔吐等中毒症狀，還是要趕快去看醫生啦！

另外，富含維生素C的水果也是好幫手。像柳丁、奇異果、芭樂這些台灣常見的水果，都能幫助肝臟代謝甲苯。我裝修時都會在工地放一袋橘子，邊監工邊吃，既能補充水分又能幫助排毒。以下是幾種推薦食物的簡單整理：

除了吃的方面，多喝水也很重要。裝修師傅教我一個小秘訣：可以泡些綠茶來喝，因為茶多酚有抗氧化作用。不過要記得是「淡茶」喔，太濃反而會影響鐵質吸收。我老公上次刷油漆時就不小心吸太多味道，後來每天喝2000cc的水加兩杯淡茶，配合吃大量蔬菜，大概三天後就覺得身體輕鬆多了。

如果真的不小心接觸大量油漆，出現頭痛、噁心等症狀，千萬別只靠食療。像我有次去朋友新裝潢的房子，待了兩小時就覺得眼睛刺痛，馬上開窗通風還去急診，醫生說這種時候吃什麼都沒用，要趕快離開有毒環境才行。所以記得啊，食物是輔助，緊急情況還是要尋求專業醫療協助！

最近裝修旺季，不少人都會自己動手刷油漆，但你知道油漆中毒該吃什麼？台大醫師教你5種排毒食物，幫助身體加速代謝那些有害物質。油漆中含有甲醛、苯等揮發性有機物，吸入過量可能會頭暈、噁心，長期接觸更可能影響肝腎功能。別擔心，其實日常中就有很多天然食物可以幫助排毒，而且這些食材在台灣菜市場都超好買的啦！

首先推薦的就是深綠色蔬菜，像菠菜、空心菜這些，它們富含葉綠素和纖維，可以幫助吸附毒素並促進排便。我阿嬤以前刷完油漆都會煮一大鍋青菜湯，說這樣才不會「中毒氣」。再來就是台灣人最愛的苦瓜，雖然味道苦苦的，但它的解毒效果真的沒話說，能幫助肝臟代謝有害物質，建議可以煮苦瓜排骨湯，既退火又排毒。

另外，醫師特別強調要多喝水，但單純喝白開水效果有限，可以加點檸檬片或柑橘類水果。這些水果的維生素C能增強肝臟解毒酵素的活性，我自己都會在刷油漆時準備一壺檸檬水放在旁邊，邊刷邊喝。還有就是堅果類，像是台灣常見的花生、杏仁，它們的維生素E能保護細胞膜不受毒素破壞，當零食吃也很方便。

最後要介紹的是台灣隨處可見的地瓜，它含有豐富的膳食纖維和抗氧化物質，能幫助腸道蠕動、排出毒素。我鄰居油漆師傅說他們工地下午茶最愛吃烤地瓜，既飽足又能排毒。其實這些食物都很普通，但很多人不知道它們的排毒效果這麼好，下次刷油漆前記得先準備起來！

大家有冇聽過「為什麼油漆工要常喝牛奶？原來能中和毒性」呢個說法？其實呢個係流傳喺裝修界好耐嘅小秘訣，背後真係有啲科學根據㗎！油漆工成日要接觸溶劑同化學物質，尤其係傳統油漆含有嘅甲醛、苯呢類揮發性有機物，長期吸入真係對身體唔好，而牛奶就成為咗佢哋嘅天然防護罩。

牛奶點解可以幫到手呢？主要係因為牛奶入面嘅蛋白質同脂肪可以同部分有毒物質結合，減低佢哋對身體嘅傷害。特別係全脂牛奶效果更好，因為脂肪含量高啲，能夠包裹住更多有害物質。不過要記住，飲牛奶只係輔助性質，最重要嘅始終係做好防護措施！

其實除咗飲牛奶，仲有好多實用嘅小技巧可以保護油漆工。例如開工前飲杯鮮奶，可以喺胃部形成保護膜；工作期間定時飲少量牛奶，幫助代謝毒素；收工後再飲一杯，幫助排出體內殘留物。有經驗嘅老師傅仲會教後生仔，最好揀低溫殺菌嘅鮮奶，因為營養保存得更完整，效果自然更好啦。

講到呢度，不得不提而家市面上嘅環保油漆已經少咗好多有毒成分，但係傳統油漆仍然喺某啲工程中使用。所以無論係專業師傅定係自己DIY裝修，都真係要記住呢個「牛奶護身法」，畢竟健康最緊要嘛！仲有就係戴口罩、保持通風呢啲基本防護都千萬唔可以偷懶㗎。

最近裝修房間吸入油漆味頭暈想吐？這3樣食物快速解毒！油漆中的揮發性有機物真的讓人超不舒服，今天就來分享幾個台灣人常用的食療小秘方，讓你快速緩解不適感。

首先推薦的是鳳梨，它含有豐富的菠蘿蛋白酶，可以幫助分解體內毒素。記得我上次幫朋友搬家，整間房子都是油漆味，我們馬上切了一顆鳳梨來吃，不僅能解膩還能加速代謝有害物質。要選熟度剛好的鳳梨，吃起來比較不咬舌，效果也更好。

再來是綠豆湯，這根本是台灣人的解毒聖品啊！老一輩都說「綠豆解百毒」，特別是對化學物質特別有效。煮的時候可以加點薏仁，解毒效果會更好。我自己都會煮一大鍋放冰箱，遇到油漆味太重的時候就喝一碗，整個人都清爽起來。

最後是蜂蜜水，這個超方便隨時都能喝。蜂蜜中的抗氧化物質可以幫助肝臟排毒，而且甜甜的喝起來很舒服。記得要用溫水沖泡，水太熱會破壞營養成分。我裝修房子的時候，包包裡隨時都放著一小罐蜂蜜，頭暈的時候就泡來喝。

油漆味真的很惱人，特別是夏天溫度高的時候揮發更快。除了這三樣食物，記得要保持通風，多喝水也很重要。如果症狀持續超過一天，還是建議去看醫生比較保險。這些方法都是我親身試過有效的，分享給大家參考看看！