泰斗Thai Master必點菜色推薦 | 泰斗Thai Master道地泰式料理 | 泰斗Thai Master平價泰國菜
最近好多朋友問我尖沙咀同將軍澳嘅「泰斗 thai master的菜單」有咩好食,作為一個成日去幫襯嘅熟客,真係要同大家分享下佢哋嘅招牌菜同隱藏版好料!呢間泰國菜唔單止味道正宗,份量仲好足料,每次去都食到好滿足。佢哋嘅廚師團隊係泰國請過嚟,連香料都係定期從泰國空運,所以食落去同喺曼谷街頭食到嘅風味幾乎一樣。
先講吓必點嘅菜式,冬蔭功湯絕對係首選,酸辣度可以自己揀,湯底用咗大量香茅同南薑熬製,仲有大大隻鮮蝦。另外,青木瓜沙律嘅口感超爽脆,加埋特製魚露同辣椒,開胃到停唔到口!如果想試啲特別嘅,可以點佢哋嘅「火山排骨」,肉質燜到好淋,仲有濃濃嘅香料味,真係食過返尋味。
泰斗 thai master的菜單精選
| 類別 | 推薦菜式 | 價格(HKD) | 備註 |
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| 前菜 | 青木瓜沙律 | 78 | 可調整辣度 |
| 湯品 | 冬蔭功湯(大) | 128 | 建議2-3人分享 |
| 主菜 | 火山排骨 | 168 | 每日限量供應 |
| 海鮮 | 泰式炒金邊粉(大蝦) | 138 | 可選河粉或米粉 |
| 甜品 | 芒果糯米飯 | 68 | 季節限定(6-9月最佳) |
除咗以上嘅招牌菜,佢哋嘅飲品都好有特色,我最鍾意係泰式奶茶,茶味濃得嚟唔會太甜,加冰飲真係透心涼。另外,夜晚去嘅話不妨試下佢哋嘅酒吧區,有好多泰國特色調酒,像「曼谷之夜」同「清邁日出」都係人氣之選。記得訂位時可以特別要求坐露天位,尤其係將軍澳分店,夜晚吹住風食泰國菜真係好chill!
講到分店,尖沙咀同元朗嘅裝修風格唔同,前者比較現代化,後者就有多啲泰北風情嘅木雕裝飾。不過無論去邊間,服務都好好,店員會好耐心介紹菜式。特別要提嘅係,佢哋嘅午市套餐好抵食,百零蚊就有齊前菜、主菜同飲品,附近返工嘅朋友成日組隊去食。如果第一次去唔知點揀,可以直接問店員今日有咩新鮮貨,佢哋不時會有季節限定嘅菜式,好似上個月就有超正嘅榴槤糯米卷!
最後溫馨提示,週末真係好多人排隊,建議平日去或者提早訂位。同埋佢哋嘅菜式普遍都幾夠味,如果食得比較清淡,記得落單時同店員講少鹽少油。仲有呀,而家用手機app訂位仲有九五折,慳得一蚊得一蚊啦!
最近好多朋友問我「泰斗Thai Master的菜單有哪些必點招牌菜?」這家泰式餐廳真的紅到不行,每次去都要排隊,但吃過就懂為什麼大家甘願等。今天就來分享幾道我回訪N次都必點的菜色,保證讓你一試成主顧!
首先要大推他們家的月亮蝦餅,厚度根本是別家的兩倍,咬下去滿滿的蝦肉鮮甜,外皮酥脆不油膩,沾上特製梅子醬真的絕配。每次帶朋友去,這道絕對是第一個被掃光的。再來是打拋豬,他們家的版本辣度可以調整,但建議敢吃辣的人選中辣以上,那個香氣才夠勁。九層塔和辣椒的香氣完全融入豬絞肉裡,配白飯可以連嗑三碗沒問題。
湯品部分一定要試冬蔭功海鮮湯,酸辣度平衡得剛剛好,裡面的蝦子、花枝給得超大器,湯頭濃郁卻不會太膩,夏天開胃、冬天暖身都很適合。另外綠咖哩雞也是我的心頭好,椰奶香氣濃郁但不會蓋過咖哩的辛香,雞肉嫩到不行,拿來淋飯或沾麵包都超讚。
最後是甜點控不能錯過的芒果糯米飯,選用台灣當季愛文芒果,甜度高又 juicy,搭配溫熱的椰奶糯米飯,冷熱交替的口感超級療癒。雖然是甜點,但份量很有誠意,建議2-3人分食剛剛好。
必點菜色 | 特色 | 建議吃法 |
---|---|---|
月亮蝦餅 | 厚度十足,蝦肉飽滿 | 沾梅子醬 |
打拋豬 | 香辣夠味,九層塔香氣濃郁 | 配白飯或單點 |
冬蔭功海鮮湯 | 酸辣平衡,海鮮料多 | 單喝或配飯 |
綠咖哩雞 | 椰奶香濃,雞肉軟嫩 | 淋飯或搭配麵包 |
芒果糯米飯 | 當季芒果,椰奶香氣足 | 2-3人分食 |
他們家的菜單其實每季都會微調,但這幾道算是常駐的招牌,怎麼點都不踩雷。不過要提醒大家,因為生意真的很好,建議避開尖峰時段或先訂位,不然等到天荒地老就可惜了這些美食啦!
最近在台灣掀起一陣泰式料理熱潮,其中泰斗Thai Master的冬陰功湯更是成為許多饕客的心頭好。為什麼泰斗Thai Master的冬陰功湯這麼受歡迎?其實這碗湯背後藏著不少秘密,從湯底到配料都經過精心調配,完全符合台灣人喜歡的酸辣平衡口味。今天就來跟大家分享這碗湯的迷人之處,看完你就知道為什麼每次去都要排隊了!
首先,他們的湯底是用新鮮香茅、南薑、檸檬葉等泰國直送香料熬煮,光聞香氣就讓人食慾大開。而且特別調整過辣度,不會像傳統泰國版本那麼刺激,更適合台灣人的口味。湯裡的海鮮料給得超大方,隨便一撈都是滿滿的鮮蝦、蛤蜊和花枝,吃起來超級過癮。
特色 | 泰斗Thai Master做法 | 一般泰式餐廳做法 |
---|---|---|
湯底香料 | 泰國原裝進口 | 可能使用替代品 |
酸辣比例 | 調整為台灣人喜好 | 傳統泰式風味 |
海鮮新鮮度 | 每日市場現採 | 冷凍海鮮較多 |
另外一個重點是,他們的冬陰功湯會隨季節微調配方,夏天酸味更突出開胃,冬天則會增加椰奶比例讓湯頭更濃郁溫暖。這種貼心的變化讓老客人每次來都能喝到不一樣的驚喜。店員說他們老闆每個月都會飛泰國帶回最新鮮的香料,難怪喝起來就是比其他家的更道地。
價格方面也很親民,單點一碗才180元,加80元就能升級套餐有泰式奶茶和芒果糯米飯。這種高CP值的組合難怪從學生到上班族都愛,常常晚餐時段一位難求。建議大家如果想喝的話,可以挑下午茶時段去,人比較少不用等太久。
最近好多朋友都在問「泰斗Thai Master的菜單價格大概落在什麼範圍?」,這家泰式餐廳在台灣真的越來越紅,每次經過都看到排隊人潮。今天就來幫大家整理一下他們家的價位,讓想嚐鮮的朋友可以先有個底,不用擔心荷包大失血啦!
泰斗Thai Master的菜單主要分成幾個大類,從開胃小菜到主餐、甜點都有,價格算是中價位,跟一般的泰式料理店差不多。特別推薦他們的打拋豬和綠咖哩,味道真的很道地,而且份量給得很有誠意,不會讓你吃完覺得空虛。
菜色類別 | 價格範圍 | 人氣推薦菜色 |
---|---|---|
開胃菜 | NT$120-180 | 涼拌青木瓜、泰式炸春捲 |
主餐 | NT$180-280 | 打拋豬飯、綠咖哩雞 |
湯品 | NT$150-220 | 酸辣海鮮湯、椰汁雞湯 |
甜點飲料 | NT$80-150 | 芒果糯米飯、泰式奶茶 |
他們家的份量都滿夠的,兩個人點個兩道主餐加一道開胃菜就很飽了。如果是多人聚餐的話,建議可以點個合菜組合,這樣比較划算。另外要提醒大家,他們家的辣度是可以調整的,不敢吃太辣的朋友記得點餐時要特別註明,不然泰國師傅下手可是不會客氣的喔!
飲料部分也很值得一試,特別是泰式奶茶,茶香濃郁又不會太甜,搭配辣辣的泰國菜剛剛好。甜點的芒果糯米飯是季節限定,如果菜單上有的話一定要點來吃看看,芒果給得很大塊,糯米飯也煮得恰到好處,不會太硬或太軟。