芙蓉花開時節,認識這美麗花卉 | 台灣常見的芙蓉花,你認得嗎? | 芙蓉花小百科:特徵與栽培技巧
最近好多朋友都在問「芙蓉是什麼花」,其實台灣常見的芙蓉有兩種,一種是木芙蓉,另一種是水芙蓉(也就是荷花),兩種雖然都叫芙蓉但完全不同科喔!今天就來跟大家仔細聊聊這兩種超有台灣味的植物,順便分享一些實用的小知識。
先來看看木芙蓉,這種花在台灣的公園或校園很常見,最大特色就是早上開花時是白色,到了下午會慢慢變成粉紅色,所以又被叫做「醉芙蓉」或「三醉芙蓉」。它的葉子手掌狀,邊緣有鋸齒,摸起來毛毛的,開花季節通常在秋天到初冬。最特別的是它的樹皮纖維可以拿來做繩子,古時候還有人拿它來造紙呢!
至於水芙蓉(荷花)就更熟悉啦,台灣到處都有蓮花田,夏天開花時整片超壯觀。荷花全身都是寶,從蓮子、蓮藕到荷葉都能吃,而且在中藥裡也很常用。記得小時候阿嬤還會用荷葉包糯米飯,那個香味到現在都忘不了~
| 特徵 | 木芙蓉 | 水芙蓉(荷花) |
|---|---|---|
| 科別 | 錦葵科 | 睡蓮科 |
| 花期 | 9-12月 | 6-9月 |
| 花色變化 | 白→粉紅 | 粉紅/白(不變色) |
| 實用價值 | 樹皮纖維可製繩 | 全株可食用/藥用 |
| 台灣常見地 | 公園、校園 | 蓮花田、池塘 |
講到種植,木芙蓉其實很適合台灣氣候,耐旱又不怕熱,隨便插枝就能活。我家陽台就種了一盆,夏天都不用特別照顧,自己就長得很好。而荷花就要比較講究了,需要充足陽光和大空間,最好是用大缸子或直接種在池塘裡,水質也要保持乾淨,不然容易長藻類。
在台灣文化裡,芙蓉也很有意義。木芙蓉因為「芙蓉」和「富榮」諧音,常被當作吉祥的植物;荷花就更不用說啦,佛教裡視為聖潔的象徵,許多廟宇的池塘都會種。小時候去廟裡拜拜,最愛偷摘蓮蓬來玩,雖然每次都被阿公罵,但那個清甜的蓮子味道到現在都記得。

芙蓉是什麼花?台灣常見品種一次看懂
說到芙蓉,很多人會聯想到「出水芙蓉」這個優雅的詞,但你知道台灣街頭巷尾常見的那些美麗花朵,其實很多都是芙蓉的親戚嗎?今天就來跟大家聊聊這些在台灣超好養又超會開花的植物,保證看完你會對路邊的花花草草有不一樣的認識!
首先要知道,芙蓉其實是錦葵科木槿屬植物的統稱,在台灣最常見的就是「木芙蓉」和「朱槿」這兩大類。木芙蓉的特色是花朵大又豔麗,早上開花時是白色或粉紅色,到了下午會慢慢變成深紅色,所以又被叫做「三醉芙蓉」。而朱槿就是我們常說的「扶桑花」,幾乎全年都在開花,是很多公園和學校綠化的首選。
| 品種名稱 | 花期 | 花色變化 | 適合種植區域 |
|---|---|---|---|
| 木芙蓉 | 夏秋 | 白→粉→紅 | 全台平地至低海拔 |
| 朱槿 | 全年 | 固定花色 | 全台普遍適應 |
| 重瓣芙蓉 | 夏秋 | 多為粉紅色 | 中南部較佳 |
| 黃芙蓉 | 夏季 | 亮黃色 | 北部需防寒 |
除了這些常見品種,台灣還有很多特別的芙蓉親戚。像「黃芙蓉」就是比較少見的品種,花朵是鮮豔的黃色,在夏天開得特別燦爛。而「重瓣芙蓉」則是花朵層層疊疊像小牡丹一樣,最近在花市越來越受歡迎。這些芙蓉家族成員都有一個共同特點——超級好養!就算你是植物殺手,只要給它們充足的陽光和適當的水分,它們就能長得很好。
在台灣,芙蓉可以說是隨處可見的平民花卉。從北到南,不管是公園、校園還是住家陽台,都能看到它們的身影。特別是在夏秋交替的季節,木芙蓉會開得特別茂盛,一朵朵大花掛在枝頭,遠遠看過去就像一團團粉色的雲朵,超級夢幻!而且芙蓉不只是好看,它的樹皮纖維還能用來造紙,花朵也可以入藥,可以說是渾身是寶呢。
為什麼芙蓉被稱為『拒霜花』?原來跟這個特性有關。在台灣的秋冬季節,當其他花卉開始凋零時,芙蓉卻依然綻放得燦爛,這種「越冷越開花」的特性,讓它贏得了「拒霜花」的美名。今天就讓我們來聊聊這個有趣的植物特性,以及它在台灣的種植小知識。
芙蓉之所以能夠在低溫中盛開,其實跟它的生理機制有關。當氣溫下降時,芙蓉的花瓣會產生更多的花青素,這種色素不僅讓花色更加鮮豔,還能提高植物的抗寒能力。更特別的是,芙蓉的花色會隨著溫度變化而改變,早上可能是白色或粉紅色,到了下午就可能變成深紅色,這種「一日三變」的特性也讓它成為園藝愛好者的最愛。
| 溫度範圍 | 花色變化 | 開花狀態 |
|---|---|---|
| 15°C以上 | 淡粉色 | 正常開放 |
| 10-15°C | 深粉色 | 盛開 |
| 5-10°C | 豔紅色 | 最茂盛 |
| 5°C以下 | 紫紅色 | 依然開放 |
在台灣種植芙蓉其實很簡單,它喜歡陽光充足、排水良好的環境。建議在春季進行扦插繁殖,選取健康的枝條插入濕潤的土壤中,約2-3週就能生根。平時澆水要適量,避免積水導致根部腐爛。到了秋冬季節,你會發現它比其他花卉更耐寒,即使偶爾遇到霜降,花朵依然挺立,這就是它「拒霜」本領的最佳證明。
芙蓉不僅是優良的觀賞植物,在台灣的民間應用也很廣泛。它的樹皮纖維可以製繩,花朵能泡茶或入藥,具有清熱解毒的功效。有些農家還會特意在菜園邊種植芙蓉,利用它高大的植株來防風。下次在公園或鄉間看到芙蓉花時,不妨仔細觀察它的花色變化,感受這份屬於秋冬的獨特美景。

新手如何種植芙蓉?園藝達人教你5個小技巧
最近好多朋友問我種芙蓉嘅心得,其實芙蓉真係好適合台灣嘅氣候,就算係新手都唔使驚種唔到。今日就同大家分享幾個實用技巧,等你可以輕鬆種出又大又靚嘅芙蓉花!
首先,揀啱位置好重要。芙蓉鍾意陽光充足嘅環境,每日最少要有6個鐘頭日照。如果種喺陽台或花園,記得避開大風位,因為佢嘅枝條比較脆弱。土壤方面,排水要好,可以用呢個比例自己調配:
| 材料 | 比例 | 作用 |
|---|---|---|
| 培養土 | 50% | 提供基礎養分 |
| 珍珠石 | 30% | 增加透氣排水性 |
| 腐熟堆肥 | 20% | 補充有機質 |
澆水嘅技巧都好關鍵。夏天要每日檢查泥土濕度,見到表面乾燥就要澆透水,但千祈唔好積水啊!冬天就可以減少到2-3日一次。記住,芙蓉嘅葉片比較薄,如果水太多好容易爛根。
施肥方面,建議用緩效性肥料,每個月一次就夠。開花前可以加少少磷鉀肥,等花朵更加鮮豔。我個人推薦用有機肥,對植物同環境都友善。
修剪都係不可忽略嘅步驟。每年春天可以幫芙蓉做一次大修剪,將枯枝同過密嘅枝條剪走,等新枝有空間生長。平時見到凋謝嘅花都要及時摘除,咁樣可以促進新花苞形成。
最後提醒大家,芙蓉雖然唔怕熱,但台灣嘅颱風季節要特別小心。如果預報話會打風,最好先將盆栽移到安全地方,或者用支架固定植株,避免被風吹斷。