水果水晶球DIY超簡單 | 手作水果水晶球教學 | 5分鐘完成水果水晶球
最近天氣熱到爆,想來點清涼又好看的小點心嗎?今天要來分享超簡單的水果水晶球作法,保證連廚房新手都能輕鬆搞定!這個晶瑩剔透的小點心不只消暑,拍照上傳IG還會被朋友狂問食譜,重點是材料在全聯或家樂福都買得到,不用特別跑烘焙行超方便~
首先準備這些材料,份量可以自己調整,想做多少就做多少:
| 材料 | 建議份量 | 備註 |
|---|---|---|
| 吉利丁粉 | 15g | 也可以用吉利丁片替代 |
| 冷水 | 100ml | 泡吉利丁用 |
| 熱水 | 300ml | 溶解用 |
| 砂糖 | 50g | 可依喜好增減 |
| 當季水果 | 適量 | 推薦芒果、草莓、奇異果 |
| 球形冰格 | 1個 | 超市都有賣 |
做法真的超簡單,先把吉利丁粉倒進冷水裡靜置5分鐘,等它變成QQ的狀態。這時候可以把水果切成小丁,記得不要切太大塊,不然塞不進冰格喔!等吉利丁泡好後,加入熱水和砂糖攪拌到完全融化,放涼到溫溫的就可以開始組裝啦~
在球形冰格裡先鋪一層水果丁,然後倒入吉利丁液到八分滿。這邊有個小技巧,用牙籤把水果稍微調整一下位置,成品會更好看!最後放進冰箱冷藏至少3小時,拿出來的時候用溫水沖一下模具外殼就很好脫模。如果趕時間的話,冷凍1小時也可以,但口感會稍微硬一點點。
想要更華麗的版本,可以在吉利丁液裡加一點點食用色素,或是分層倒入不同顏色的果汁。有次我試著加入蝶豆花茶,做出來的藍色水晶球配上黃色芒果丁,根本是藝術品等級!不過要記得每倒一層都要先冷藏凝固,不然會混在一起喔。

最近在IG上超火紅的水果水晶球DIY超簡單!手殘黨也能輕鬆上手,連我這個平常連摺紙都會歪掉的人都能成功,真的超級適合週末在家打發時間。材料隨手可得,做法又簡單,做完擺在桌上整個質感up up,朋友來家裡都會驚呼連連,今天就來分享這個超療癒的小手作!
首先要準備的材料很簡單,基本上家裡應該都有,或是去文具行、超市就能一次買齊。特別推薦用當季水果,像是現在9月底的柿子或柚子都很適合,顏色漂亮又容易取得。記得水果要切薄片,厚度大概像洋芋片那樣,太厚會影響成品透明度喔!
| 材料名稱 | 建議規格 | 備註 |
|---|---|---|
| 白膠 | 小學美勞用那種就可以 | 一定要白膠不能用膠水 |
| 水果切片 | 厚度約0.2-0.3公分 | 蘋果、檸檬都很適合 |
| 氣球 | 一般圓形氣球 | 建議買小號的比較好操作 |
| 亮粉或乾燥花 | 可加可不加 | 增加夢幻感 |
做法其實就是先把氣球吹到適合大小,然後開始把白膠均勻塗在氣球上半部。這裡有個小技巧,白膠要塗得稍微厚一點,大概像塗防曬乳那樣的厚度,太薄的話乾掉後會容易破。接著把水果片輕輕貼上去,記得要稍微按壓讓它黏牢。如果想加亮粉或乾燥花,這時候就可以撒上去,然後放在通風處等它自然風乾。
等待的時間大概需要1-2天,要看天氣狀況。建議放在電風扇附近會乾得比較快,但千萬不要用吹風機熱風吹,氣球會破掉就前功盡棄啦!等完全乾透後,用針把氣球戳破,慢慢把氣球碎片拿出來,你就會得到一個超美的水果水晶球了。如果邊緣有點不平整,可以用小剪刀稍微修一下,但記得要輕一點不然很容易裂開。
做好的水晶球可以掛在窗前當裝飾,陽光透進來的時候超級美!也可以當作小夜燈的燈罩,晚上開燈會投射出超浪漫的水果光影。進階版還可以用不同顏色的水果片做出漸層效果,或是加入一些小葉子增加層次感。每次做的成品都會有點不一樣,這就是手作的樂趣所在啊!
最近在台灣的社群上,水果水晶球真的紅到不行!為什麼大家都在瘋水果水晶球?原來有這些好處,不只拍照好看,還能讓生活變得更療癒。這種透明球體裡面裝著新鮮水果切片,看起來就像被施了魔法一樣夢幻,難怪從IG到小紅書都瘋狂洗版。而且你知道嗎?它不只是裝飾品,放在辦公桌上看著心情就會變好,壓力大的時候盯著看幾分鐘,整個人都放鬆了。
水果水晶球最棒的地方就是可以自己DIY,材料在文具店或手作店都買得到。以下是常見的製作材料清單:
| 材料名稱 | 用途說明 | 大約價格 |
|---|---|---|
| 透明空心球 | 主體容器 | NT$50-80 |
| 乾燥花 | 裝飾用 | NT$30-50 |
| 迷你水果切片 | 主要視覺焦點 | NT$20-40 |
| 甘油或保鮮液 | 保持水果新鮮度 | NT$60-100 |
做起來超簡單,先把喜歡的水果切成薄片風乾,然後把材料一層層放進球體裡就完成了。很多人喜歡用檸檬片搭配迷迭香,或是草莓配薄荷葉,創造出自己的獨特風格。做完放在窗邊,陽光透進來的時候那個光影效果,真的會讓人忍不住一直拍照。
除了好看之外,這種小物其實對心理健康很有幫助。心理學家說,看著透明物體裡的自然元素,能刺激大腦產生平靜感,就像看著魚缸一樣。而且因為要定期更換水果切片,無形中也培養了照顧植物的責任感。現在很多辦公室都流行用這個代替傳統的盆栽,畢竟它不會長蟲又不用澆水,對忙碌的上班族來說超級方便。

最近超多人在問「水果水晶球材料哪裡買?台灣這幾家店最便宜」,其實這種DIY材料在台灣真的不難找,重點是要知道去哪裡買才划算。我自己做過好幾次水果水晶球,跑遍各大材料行比價,發現有些店家真的CP值超高,特別整理給大家參考。
首先最推薦的就是台北後火車站的「小熊媽媽」,他們家的樹脂和模具選擇超多,價格也很親民。我上週才去補貨,發現他們正在做週年慶活動,水晶膠500ml只要199元,比其他店家便宜將近100塊。店員阿姨人超好,還會教你怎麼調比例才不會有氣泡,對新手超級友善。
台中朋友可以去「金興發生活百貨」看看,他們的手工藝材料區雖然不大,但基本的水晶球材料都有,而且價格透明。我比較過他們的食用色素,一組6色才賣89元,網拍隨便都要120起跳。不過要注意他們進貨時間是每週二,建議避開週末去才不會缺貨。
高雄的話一定要推「九乘九文具專家」,他們雖然主打文具,但DIY區的東西意外齊全。上次我去買了透明球體和迷你水果模型,加起來不到200元,還送了一包亮粉。店裡經常有滿額贈活動,建議可以揪朋友一起買更划算。
| 店家名稱 | 推薦商品 | 價格範圍 | 特色 |
|---|---|---|---|
| 小熊媽媽 | 水晶膠、模具 | 150-500元 | 種類齊全、常有特價 |
| 金興發生活百貨 | 食用色素、亮粉 | 50-200元 | 價格透明、週二補貨 |
| 九乘九文具專家 | 透明球體、迷你模型 | 80-300元 | 滿額贈品、組合優惠 |
網購的話可以看看「Pinkoi」和「Creema」這兩個平台,有很多台灣設計師自製的特別款模具,雖然單價稍高但質感真的沒話說。我上次買了一組台灣水果造型的模具,做起來超級可愛,送禮自用兩相宜。不過要提醒大家,網購買樹脂類材料要特別注意運費,有些賣家會用超商取貨限制重量,建議下單前先確認清楚。