小桌位大學問！這樣擺最舒適 | 餐廳桌位怎麼選？達人教你挑 | 咖啡廳必搶桌位TOP3推薦

每次去餐廳吃飯，最在意的就是桌位舒不舒服。台灣人愛吃美食，但要是桌位太擠或椅子不好坐，再好吃的料理也會打折扣。今天就來聊聊挑桌位的小技巧，讓你下次聚餐能吃得更加盡興。

先說說桌位大小這件事，現在很多餐廳為了多接客人，桌子都排得超密。兩個人坐四人桌當然舒服，但如果是熱門時段，店家通常不會讓你這樣坐。建議可以參考下面這個表格，看看不同人數適合的桌位大小：

除了大小，桌位的位置也很重要。夏天去吃飯，千萬別選靠窗的桌位，太陽直射熱到爆，冷氣再強都沒用。如果是帶長輩吃飯，記得選離廁所近一點的桌位，老人家常需要走動。我自己最愛坐角落的桌位，比較安靜也不會一直被服務生走來走去打擾。

現在很多餐廳都用線上訂位系統，有些甚至能讓你直接選桌位。像是熱炒店那種大圓桌，提前訂位時可以特別註明要”靠牆的桌位”或”離電視遠一點的桌位”，這樣才不會吃得很有壓力。有些高級餐廳的桌位安排更講究，情侶約會的話可以要求”安靜一點的桌位”，店家通常都會盡量配合。

最後提醒大家，遇到桌位不滿意要馬上反應。之前有次被安排在出菜口旁邊的桌位，上菜時服務生一直從我背後經過，整頓飯吃得超緊張。後來學乖了，入座時如果覺得桌位不OK，就會禮貌地問能不能換，通常店家都會幫忙調整的。

1. 餐廳桌位怎麼選？內行人教你避開地雷位置，這可是影響用餐體驗的關鍵啊！每次跟朋友聚餐，最怕坐到冷氣口下面被吹到頭痛，或是離廚房太近被油煙燻到不行。今天就來分享幾個挑位小技巧，讓你吃頓飯不用再靠運氣啦～

首先要注意的就是動線位置，很多人會覺得靠窗或靠牆的座位比較隱密，但其實這些地方常常是服務生走動的必經之路。想像一下吃牛排吃到一半，服務生端著熱湯從你背後經過，那壓力真的超大！建議可以選稍微靠中間但又不是正對走道的位置，既能保有隱私又不會一直被干擾。

再來是環境因素，這部分真的超重要卻很容易被忽略。我整理了一個簡單表格，幫大家快速判斷哪些位置要避開：

最後提醒大家，如果是跟長輩或重要客戶吃飯，記得先觀察燈光效果。有些餐廳為了氣氛會用很暗的燈光，或是那種從下往上打的射燈，這種位置拍照起來臉會超詭異，聊天時也容易讓人覺得疲憊。建議可以選靠自然光源或均勻照明的區域，整個用餐心情都會不一樣喔！

2. 咖啡廳桌位安排技巧：這樣坐最舒服又不會被打擾

每次去咖啡廳想好好工作或放鬆，最怕遇到旁邊桌客人講話超大聲，或是服務生一直從身邊經過對吧？其實只要掌握幾個挑位子的小技巧，就能大大提升你的咖啡廳體驗。首先觀察動線很重要，最好避開門口、櫃檯和洗手間這些人來人往的熱區，這些地方不僅吵雜，還容易被進出的客人打擾到。

如果是兩個人聊天，建議選擇靠牆的角落座位，通常比較隱密又能避免被其他桌干擾。單人工作時，長桌靠走道的位置其實不錯，既能觀察環境又不會被來往的人碰撞到。記得避開冷氣出風口正下方的座位，不然坐久了真的會冷到受不了！

燈光也是影響舒適度的關鍵，太暗的位子看東西很吃力，但正上方有投射燈的座位又容易讓眼睛疲勞。可以找自然光充足的窗邊，或是燈光柔和均勻的區域。插座位置當然也要納入考量，現在很多咖啡廳會在牆面或地板設置插座，記得先環顧四周再決定坐哪。如果帶筆電工作，最好選擇桌面較深的座位，才不會一直碰到隔壁客人的東西。

3. 家庭聚餐桌位怎麼排？長輩最愛的位置在這裡，每次家族聚餐最讓人頭痛的就是座位安排啦！你知道嗎？其實台灣長輩們心裡都有個「隱藏版VIP位」，排對了整個氣氛都會不一樣喔～

首先一定要記住，圓桌的「面門位置」就是長輩專屬寶座！這個位置視野最好、進出方便，傳統上被認為是最尊貴的座位。我阿嬤就超在意這個，要是被安排錯位置可是會碎碎念整場聚餐呢！建議可以參考下面這個簡單的桌位指南：

實際排座位時還要考慮現場狀況，像是有行動不便的長輩就要避開冷氣出風口或太擠的位置。我們家上次聚餐就發生過表弟不小心把阿公安排在柱子旁邊，結果老人家整晚都要側身吃飯，超尷尬的！另外如果餐廳有特殊桌型（像是長桌或方桌），主位通常會是離門口最遠的正中央座位。

年輕人記得要主動把好位置讓出來，這可不是客套喔～台灣長輩雖然嘴上會說「隨便坐啦」，但心裡其實很在意這些小細節。我有次故意測試，發現只要把阿嬤安排在正確位置，她整晚笑容都特別多，連紅包都會包得比較大方（笑）。