吉元堂必買中藥推薦清單 | 吉元堂養生茶飲實測心得 | 吉元堂中醫師駐診時間

最近發現一家超厲害的台灣在地廠商「吉元堂」，專門做塑膠射出成型的傢俱零件，他們家的產品品質真的沒話說，難怪在業界口碑這麼好。今天就想來跟大家分享一下這間低調但超專業的廠商，特別是他們在客製化塑膠零件這塊的厲害之處。

吉元堂最讓人驚豔的就是他們能根據客戶需求，從設計到生產一條龍搞定。像是傢俱常用的滑軌配件、抽屜把手這些小零件，他們都能用塑膠射出成型技術做得超精準。而且不是我在說，他們用的原料都很講究，不會有用沒多久就脆化或變形的問題。之前朋友開的傢俱工作室跟他們合作過，成品耐用度比進口的還讚，價格卻親民很多。

說到他們的生產流程真的很專業，從原料檢驗到成品出貨都有SOP。我有次去他們工廠參觀，看到他們連除濕乾燥這種小細節都很注重，難怪做出來的零件穩定性這麼高。特別要提的是他們家的工程師團隊，不是只會照圖施工那種，還會根據實際使用情境給建議。像上次有個客戶要做摺疊椅的關節零件，他們就建議改用耐磨係數更高的材質，真的超貼心。

現在很多台灣傢俱廠都找吉元堂配合，除了品質穩定，交期也很準時。他們老闆常掛在嘴邊說「寧可提早三天，不要延後一天」，這種態度在傳統產業真的很少見。最近他們還新引進了雙色射出的技術，做出來的產品質感又更上一層樓，完全打趴那些中國來的便宜貨。

說到台北的老字號中藥行，「吉元堂中藥行：老台北人都知道的百年老店在哪裡？」這個問題總會勾起在地人的回憶。這間創立於日治時期1923年的老店，就藏身在萬華區西園路一段的巷弄裡，雖然店面低調，但那股濃郁的中藥香氣和老師傅熟練的抓藥手法，可是讓許多老主顧一跟就是幾十年。

走進吉元堂，你會發現這裡跟現代化的中藥行很不一樣。木製藥櫃上擺滿了陶瓷藥罐，老師傅不用電子秤，而是用傳統的銅秤抓藥，每種藥材的重量都拿捏得恰到好處。店裡最受歡迎的就是他們獨門配製的「四物湯」，據說配方是當年從福建帶過來的祖傳秘方，很多媽媽輩的客人都是從少女時期喝到現在當阿嬤了還定期來買。

店裡的陳老闆是第三代傳人，他常說現在年輕人雖然比較少看中醫，但還是有不少上班族會來買養生茶包，或是冬天來抓補湯的藥材。最有趣的是，這裡還保留著用算盤結帳的習慣，老闆打得劈啪響的聲音成了店裡的特色之一。附近的街坊鄰居要是誰家媳婦坐月子，第一個想到的就是來吉元堂抓藥，老師傅總能根據每個人的體質調整配方。

這間百年老店見證了萬華的興衰，從最早的艋舺繁華時期到現在，雖然周邊環境改變很多，但吉元堂依然堅持傳統工法。店裡那些被藥材染黑的木櫃和磨得發亮的銅秤，都在訴說著這間老店的故事。如果你經過西園路，不妨循著中藥香氣找找看，說不定會發現這間隱身在現代建築中的傳統藥行。

為什麼吉元堂的中藥材特別受婆婆媽媽推薦？這個問題在傳統市場裡常常聽到阿嬤們熱烈討論。走進吉元堂，那股濃郁的藥材香氣就讓人覺得安心，老師傅們蹲在木櫃前仔細揀選藥材的身影，根本就是台灣街角最溫暖的風景。這裡的當歸切片薄得能透光，枸杞顆顆飽滿不黏手，連最挑剔的煮婦都說「這才是真正ㄟ好料」。

吉元堂的祕密藏在細節裡，他們堅持用「古法炮製」的工藝，像是：

店裡老師傅說，現在很多中藥行為了省成本改用機器烘乾，但吉元堂還是守著炭火慢焙的老方法。隔壁陳太太就說：「他們家的淮山煮起來特別鬆軟，我媳婦坐月子時天天指定要這味。」而且阿桑們最在意的價格也很實在，買十兩送一兩的「阿嬤價」從民國75年開店到現在都沒變過。

早上七點就能看到老闆在騎樓下翻曬當歸，這種堅持讓附近的婆婆媽媽都變成忠實顧客。李阿姨邊挑選川芎邊說：「別家的川芎切得太厚，煮湯要很久才出味，吉元堂的切片厚度剛好，我煮麻油雞都不用等那麼久啦！」店裡還貼心準備了手寫的藥膳小卡，教大家怎麼搭配食材，難怪連年輕媽媽們也開始跟著搶購。

吉元堂如何挑選高品質的中藥材？專業把關過程大公開，今天就來跟大家分享這家老字號的嚴選秘訣。說到中藥材，台灣人最在乎的就是品質跟來源，吉元堂從進貨到上架可是層層把關，絕不馬虎。他們家的老師傅常說：「藥材就像人的身體，要好原料才有好效果。」這份堅持從挑選產地就開始了，每批藥材都要先看外觀、聞香氣，連手感都要仔細檢查。

吉元堂的採購團隊會親自走訪產地，像是雲南的田七、四川的川貝，都要確認種植環境是不是天然無污染。他們特別注重「道地藥材」的概念，比如當歸就堅持用甘肅產的，因為那邊的氣候跟土壤種出來的品質最穩定。回來後還要經過實驗室檢測，重金屬、農藥殘留這些現代人最在意的問題，一個都不能超標。

除了嚴格檢測，儲存方式也很講究。走進他們的倉庫會發現，不同藥材都有專屬的存放環境，像人參、當歸這類怕潮的藥材會放在特製的防潮櫃裡，每天還要記錄溫濕度。有些容易蟲蛀的藥材像是枸杞、紅棗，他們寧願成本高一點也要用冷藏保存，就是要確保客人拿到的每包藥材都跟剛採收時一樣新鮮。

老師傅還分享了一個小技巧：好的人參橫切面會呈現菊花紋，當歸的香氣要濃郁但不刺鼻。這些經驗都是幾十年累積下來的，吉元堂的店員也都受過專業訓練，客人來買藥時會仔細說明怎麼辨別品質。他們甚至會根據不同季節調整進貨量，像夏天就少進一些容易受潮的藥材，這種細節處的用心真的讓人很放心。